Bekannt ist das Städtchen als Geburtsort des Dichters Boccaccio und für seine besonderen Zwiebel, die "Cipolla di Certaldo", die einen intensiven leicht süßlichen Geschmack hat und aus der man u.a. Marmelade herstellt. Die Zwiebel ziert auch das Wappen des Örtchens
eher ein Chutney als eine Marmelade, die "marmellata di Cipolla"
In Certaldo erlebten wir eine Prozession mit einem farbenprächtigen Umzug in historischen Kostümen.
Ein Heiligenbild, mit Blumen geschmückt, bekamen auch wir in die Hände gedrückt.


Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen